Par Serge BAHUCHET
Nous vivons une crise sans précédent du lien entre l’homme et la nature. Déforestation, agriculture intensive, pillage des ressources, effondrement de la biodiversité ont brisé le contrat que nous avions
peu à peu élaboré avec les plantes et les animaux qui nous nourrissent. Pour réécrire ce contrat sur des bases saines, il est urgent de comprendre l’évolution du lien millénaire auquel nous devons notre survie. C’est ce à quoi s’emploie Serge Bahuchet.
CDD Arlon, octobre 2017.
Odile Jacob, 2017 – 27,95 €